ДомРецепты

Предложения и рецепты веганских блюд

Ищете вкусные и полезные идеи для веганских блюд? Не смотрите дальше! Как опытный цифровой маркетолог и автор контента, я имел удовольствие исследовать мир веганской кухни и открывать для себя множество аппетитных рецептов. Независимо от того, являетесь ли вы опытным веганом или только начинаете свой путь к растительной пище, у вас есть бесчисленное множество вариантов на выбор. Поскольку веганство становится все более популярным, стало проще, чем когда-либо, найти ингредиенты и продукты для приготовления вкусной еды. От сытных супов и тушеных блюд до свежих салатов и бутербродов — нет недостатка в вкусных блюдах на каждый день. Итак, если вы готовы исследовать удивительный мир веганской кухни, давайте окунемся в него и откроем для себя несколько удивительных блюд и рецептов, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы и накормят ваше тело.

Веганская еда для души

Веганские фрикадельки — отличная альтернатива традиционным фрикаделькам, их легко приготовить. Смешайте приготовленную чечевицу, панировочные сухари, нарезанный лук, чеснок и специи, такие как орегано и базилик, в миске. Сформируйте из смеси фрикадельки и запеките в духовке до золотистого цвета. Подавайте с вашей любимой пастой и томатным соусом для вкусного и богатого белками ужина. Веганский пастуший пирог — это утешительное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для уютного вечера. Обжарьте лук, чеснок и овощи, такие как морковь и горох, в кастрюле, пока они не станут мягкими. Добавьте вареную чечевицу, овощной бульон и приправы, такие как тимьян и розмарин. Варите, пока смесь не станет густой и ароматной. Сверху посыпать пюре из сладкого картофеля или обычного картофеля и запечь в духовке до золотистого цвета. Веганские суши-роллы — это вкусный и полезный вариант ужина, который можно сделать веганским. Приготовьте рис для суши и приправьте рисовым уксусом, сахаром и солью. Выложите рис на лист нори и добавьте свои любимые овощи, такие как авокадо, огурец и морковь. Плотно сверните суши и нарежьте на кусочки. Подавайте с соевым соусом и васаби для ароматного и сытного ужина.

Основные питательные вещества для веганов

Хотя веганская диета может быть здоровой и питательной, важно убедиться, что вы получаете все необходимые питательные вещества, в которых нуждается ваш организм. Вот некоторые важные питательные вещества, которые следует учитывать:

белок

Белок необходим для построения и восстановления тканей и мышц. Хорошие источники растительного белка включают чечевицу, нут, тофу, темпе, лебеду, а также орехи и семена.

Железо

Железо важно для переноса кислорода в крови и предотвращения анемии. Хорошими источниками растительного железа являются темная листовая зелень, чечевица, бобы, тофу, обогащенные злаки и сухофрукты.

Кальций

Кальций необходим для построения крепких костей и зубов. Хорошими источниками растительного кальция являются листовая зелень, обогащенное растительное молоко, тофу и миндаль. Витамин B12 Витамин B12 важен для поддержания здоровья нервных клеток и клеток крови. Он содержится почти исключительно в продуктах животного происхождения, поэтому веганам следует рассмотреть возможность приема добавок B12 или употребления обогащенных продуктов, таких как растительное молоко и сухие завтраки.

Заключение и заключительные мысли о переходе на веганскую диету

Переход на веганскую диету может быть полезным и здоровым выбором. Существует так много вкусных и питательных вариантов веганских блюд, что сейчас самое подходящее время для изучения мира растительной кулинарии. Если вы хотите улучшить свое здоровье, уменьшить воздействие на окружающую среду или просто попробовать что-то новое, веганство может предложить что-то каждому. Не забудьте сосредоточиться на получении всех основных питательных веществ, в которых нуждается ваш организм, и не бойтесь экспериментировать с новыми ингредиентами и рецептами. Удачной готовки!

Веганские Рецепты идеи еды
Компания Лазанья

Рецепт Company Lasagna можно приготовить примерно за 1 час 30 минут . Это основное блюдо содержит 444 калории , 29 г белка и 22 г жира на порцию. Этот рецепт рассчитан на 12 человек и стоит 1,71 доллара за порцию. Лишь немногим действительно понравилось это средиземноморское блюдо. 1 человек приготовил этот рецепт и сделает его снова. Этот рецепт от Taste of Home требует орегано, зубчики чеснока, хлопья петрушки и частично обезжиренный сыр моцарелла. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 49% . Эта оценка солидная. Попробуйте лазанью из тыквы и цуккини — без глютена, веганскую , лазанью в горшочке и лазанью Easy Gift для похожих рецептов.

Собаки Слоппи Джо

Рецепт Sloppy Joe Dogs может удовлетворить вашу тягу к американскому блюду примерно за 35 минут . Этот рецепт рассчитан на 16 человек. Одна порция содержит 396 калорий , 14 г белка и 10 г жира . За 78 центов за порцию этот рецепт покрывает 9% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 1 человек нашел этот рецепт вкусным и сытным. Он представлен вам Taste of Home. Если у вас есть сосиски, горчица, сельдерей и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Он хорошо подходит в качестве недорогой закуски. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 50% , что довольно хорошо. Похожие рецепты : Mulligatawny - быстрый суп с карри, использующий ингредиенты Trader Joe's , сосиски в обертке из колларда и домашние запеченные сосиски в веганской версии .

Кокосовое мороженое в квадратиках

Приготовление кокосового мороженого занимает около 15 минут от начала до конца. Этот рецепт рассчитан на 15 человек. В этом десерте 560 калорий , 7 г белка и 30 г жира на порцию. За 75 центов за порцию этот рецепт покрывает 12% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Отправляйтесь в магазин и купите хлопья Cinnamon Life, коричневый сахар, пекан и еще несколько вещей, чтобы приготовить его сегодня. Лето станет еще более особенным с этим рецептом. 1 человек был рад, что попробовал этот рецепт. Он представлен вам Taste of Home. С оценкой spoonacular 42% это блюдо является цельным. Похожие рецепты: Как приготовить мороженое без мороженицы , Мороженое с базиликом и кокосом и гранатом — сырое и веганское .

Закуска из белой фасоли

Белый фасолевый дип может быть именно тем безмолочным, лактоово-вегетарианским и веганским рецептом, который вы искали. За 70 центов за порцию этот рецепт покрывает 14% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция этого блюда содержит около 12 г белка , 6 г жира и в общей сложности 264 калории . Этот рецепт рассчитан на 6 человек. Он идеально подходит для Суперкубка . Он представлен вам Taste of Home. Этот рецепт понравился 1 гурманам и поварам. Если у вас есть лимонный сок, фасоль каннеллини, оливковое масло и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете его приготовить. Лишь немногим действительно понравилась эта закуска. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 15 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 85% , что является впечатляющим. Похожие рецепты: «Дип из белой фасоли и кабачков» , «Дип из фасоли каннеллини» и «Легкий дип из фасоли» .

Реликвия томатный чау-чау

Рецептов гарниров никогда не бывает слишком много, поэтому попробуйте Heirloom Tomato Chow Chow. Этот безглютеновый, безмолочный, лактоово-вегетарианский и веганский рецепт рассчитан на 6 порций и стоит 1,96 доллара за порцию . Одна порция содержит 212 калорий , 3 г белка и 2 г жира . Несколько человек приготовили этот рецепт, и 12 сказали бы, что он попал в точку. Он представлен вам Foodnetwork. Если у вас есть сахар, куркума, имбирь и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете его приготовить. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 1 часа и 5 минут . С оценкой spoonacular 64% это блюдо получается основательным. Жареные баклажаны и стопки томатов Heirloom с базиликом и томатным соусом , салат из свежих томатов Heirloom, перца и огурцов и томатный соус Heirloom с базиликом и оливковым маслом и вином поверх пасты очень похожи на этот рецепт.

Гуакамоле с кусочками томатов

Забудьте о походах в ресторан или заказе еды на вынос каждый раз, когда вам хочется мексиканской еды. Попробуйте приготовить Гуакамоле с кусочками томатов дома. Следите за своей фигурой? Этот безглютеновый, безмолочный, лактоово-вегетарианский и веганский рецепт содержит 221 калорию , 3 г белка и 13 г жира на порцию. Этот рецепт рассчитан на 4 порции и стоит 77 центов за порцию. 3 человека посчитали этот рецепт восхитительным и сытным. Смесь лимонного сока, перца, болгарского перца и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким восхитительным. Лучше всего он подходит в качестве закуски и готовится примерно за 15 минут . Его представляет Taste of Home. С оценкой ложки 42% это блюдо довольно хорошее. Похожие рецепты: «Рулеты из поленты в стиле техасско-мексиканской кухни с кусочками гуакамоле» , «Томатный чатни» и «Гаспачо из томатов» .

Круассаны со шпинатом и фетой

Круассаны со шпинатом и фетой могут стать хорошим рецептом для расширения вашего списка рецептов гарниров. Этот рецепт рассчитан на 6 человек и стоит 1,79 доллара за порцию. Одна порция этого блюда содержит около 8 г белка , 20 г жира и в общей сложности 339 калорий . Он представлен вам Taste of Home. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 20 минут . Этот рецепт понравился 1 гурманам и поварам. Отправляйтесь в магазин и купите заправку для салата, сливовые помидоры, сыр фета и несколько других вещей, чтобы приготовить его сегодня. В целом, этот рецепт получает довольно хорошую оценку spoonacular в 47% . Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как круассаны с кунжутными семенами (кифли) , французские тосты с клубникой и веганские круассаны - Posni Kifli .

Суп из белой фасоли с киноа, шпинатом и шиитаке

Суп из белой фасоли с киноа, шпинатом и шиитаке может быть именно той закуской, которую вы ищете. За 1,81 доллара за порцию этот рецепт покрывает 19% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 6 человек. Следите за своей фигурой? Этот безглютеновый, безмолочный, лактоово-вегетарианский и веганский рецепт содержит 171 калорию , 8 г белка и 3 г жира на порцию. Немногие люди готовили по этому рецепту, и один сказал бы, что он попал в точку. Если у вас есть фасоль каннеллини, лук, киноа и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Он идеально подходит для зимы . От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 2 часов и 40 минут . Он представлен вам Allrecipes. С оценкой ложки 65% это блюдо является солидным. Суп из белой фасоли и чеснока со шпинатом и хрустящей ветчиной и тостами с розмарином и чесноком , суп из куриной колбасы, белой фасоли и капусты и суп из белой фасоли и капусты «Травяной» очень похожи на этот рецепт.

Пирог с ягодами, бананом и сыром

Пирог с сыром и ягодами-бананом готовится примерно 10 минут от начала до конца. Этот рецепт рассчитан на 8 человек. Одна порция этого блюда содержит около 6 г белка , 21 г жира и в общей сложности 428 калорий . За 1,01 доллара за порцию этот рецепт покрывает 5% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Лишь немногим людям действительно понравилась эта закуска. 1 человек нашел этот рецепт вкусным и сытным. Если у вас есть сахар, картонная взбитая глазурь, вода и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Его представляет Taste of Home. С оценкой ложки 29% это блюдо не такое уж выдающееся. Пирог с вишней и ягодами с корочкой из нектара агавы , веганский лимонно-ягодный «сырный» пирог и банановый пирог Torta Di Banana (банановый пирог) очень похожи на этот рецепт.

Кускус по-майянски

Кускус по-майянски готовится около 25 минут от начала до конца. Этот рецепт рассчитан на 4 порции с 394 калориями , 13 г белка и 12 г жира в каждой. За 99 центов за порцию этот рецепт покрывает 13% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 225 человек были впечатлены этим рецептом. Он отлично подходит в качестве очень бюджетного гарнира. Если у вас есть соль, молотый тмин, чеснок и несколько других ингредиентов, вы можете его приготовить. Его предлагает вам Allrecipes. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безмолочной, лактоово-вегетарианской и веганской диеты. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 82% , что просто потрясающе. Кускус с жареными овощами , салат из черной чечевицы и кускуса и кускус с цитрусовым пеканом и нутом: салат для холодной погоды очень похожи на этот рецепт.

Видео о приготовлении различных веганских блюд Рецепты
Обязательно попробуйте рецепт EZME от Refika - Addictive & Гордо веганская турецкая идея легкой закуски Bash-MashДобро пожаловать на неповторимые вкусовые ощущения - EZME, также известный как BASH-MASH, аппетитная турецкая закуска, которая оставит вас ...
Веганские блюда за 20 минут, которые должен знать КАЖДЫЙ20-минутная веганская еда без ущерба для вкуса! Спасибо ALDI за спонсорство этого видео! Обязательно посетите местный ALDI ...
Неделя реалистичных веганских блюд с высоким содержанием белкаСпасибо Ritual за спонсорство этого видео! Зайдите на , чтобы получить скидку 20% на первый месяц использования Ritual.
Веганские блюда из одной кастрюли, которые я ем постоянно, ресторанного качества 👨‍🍳Эти блюда One Pot буквально ресторанного качества. Воспользуйтесь моими главными советами, чтобы приготовить простые ужины, которые поразят вас.
Дополнительные идеи меню, связанные с веганской едой Рецепты