ДомРецепты

Предложения и рецепты веганских блюд

Ищете вкусные и полезные идеи для веганских блюд? Не смотрите дальше! Как опытный цифровой маркетолог и автор контента, я имел удовольствие исследовать мир веганской кухни и открывать для себя множество аппетитных рецептов. Независимо от того, являетесь ли вы опытным веганом или только начинаете свой путь к растительной пище, у вас есть бесчисленное множество вариантов на выбор. Поскольку веганство становится все более популярным, стало проще, чем когда-либо, найти ингредиенты и продукты для приготовления вкусной еды. От сытных супов и тушеных блюд до свежих салатов и бутербродов — нет недостатка в вкусных блюдах на каждый день. Итак, если вы готовы исследовать удивительный мир веганской кухни, давайте окунемся в него и откроем для себя несколько удивительных блюд и рецептов, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы и накормят ваше тело.

Веганская еда для души

Веганские фрикадельки — отличная альтернатива традиционным фрикаделькам, их легко приготовить. Смешайте приготовленную чечевицу, панировочные сухари, нарезанный лук, чеснок и специи, такие как орегано и базилик, в миске. Сформируйте из смеси фрикадельки и запеките в духовке до золотистого цвета. Подавайте с вашей любимой пастой и томатным соусом для вкусного и богатого белками ужина. Веганский пастуший пирог — это утешительное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для уютного вечера. Обжарьте лук, чеснок и овощи, такие как морковь и горох, в кастрюле, пока они не станут мягкими. Добавьте вареную чечевицу, овощной бульон и приправы, такие как тимьян и розмарин. Варите, пока смесь не станет густой и ароматной. Сверху посыпать пюре из сладкого картофеля или обычного картофеля и запечь в духовке до золотистого цвета. Веганские суши-роллы — это вкусный и полезный вариант ужина, который можно сделать веганским. Приготовьте рис для суши и приправьте рисовым уксусом, сахаром и солью. Выложите рис на лист нори и добавьте свои любимые овощи, такие как авокадо, огурец и морковь. Плотно сверните суши и нарежьте на кусочки. Подавайте с соевым соусом и васаби для ароматного и сытного ужина.

Основные питательные вещества для веганов

Хотя веганская диета может быть здоровой и питательной, важно убедиться, что вы получаете все необходимые питательные вещества, в которых нуждается ваш организм. Вот некоторые важные питательные вещества, которые следует учитывать:

белок

Белок необходим для построения и восстановления тканей и мышц. Хорошие источники растительного белка включают чечевицу, нут, тофу, темпе, лебеду, а также орехи и семена.

Железо

Железо важно для переноса кислорода в крови и предотвращения анемии. Хорошими источниками растительного железа являются темная листовая зелень, чечевица, бобы, тофу, обогащенные злаки и сухофрукты.

Кальций

Кальций необходим для построения крепких костей и зубов. Хорошими источниками растительного кальция являются листовая зелень, обогащенное растительное молоко, тофу и миндаль. Витамин B12 Витамин B12 важен для поддержания здоровья нервных клеток и клеток крови. Он содержится почти исключительно в продуктах животного происхождения, поэтому веганам следует рассмотреть возможность приема добавок B12 или употребления обогащенных продуктов, таких как растительное молоко и сухие завтраки.

Заключение и заключительные мысли о переходе на веганскую диету

Переход на веганскую диету может быть полезным и здоровым выбором. Существует так много вкусных и питательных вариантов веганских блюд, что сейчас самое подходящее время для изучения мира растительной кулинарии. Если вы хотите улучшить свое здоровье, уменьшить воздействие на окружающую среду или просто попробовать что-то новое, веганство может предложить что-то каждому. Не забудьте сосредоточиться на получении всех основных питательных веществ, в которых нуждается ваш организм, и не бойтесь экспериментировать с новыми ингредиентами и рецептами. Удачной готовки!

Веганские Рецепты идеи еды
Кексы с отрубями III

Кексы с отрубями III могут быть именно тем завтраком, который вы ищете. Этот рецепт рассчитан на 24 порции и стоит 16 центов за порцию. Следите за своей фигурой? Этот лактоово-вегетарианский рецепт содержит 86 калорий , 3 г белка и 3 г жира на порцию. Отправляйтесь в магазин и купите муку, масло, пахту и еще несколько вещей, чтобы приготовить его сегодня. Его представляет Allrecipes. 37 человек сочли этот рецепт вкусным и сытным. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 30 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 41% , что является солидным. Влажные кексы с отрубями с полбы , влажные веганские кексы с отрубями с полбы и без яиц кексы с киноа, бананом и миндалем - Как приготовить кексы с киноа очень похожи на этот рецепт.

Хумус

Если вы хотите добавить больше рецептов без глютена, без молочных продуктов, лактоово-вегетарианских и веганских блюд в свою копилку рецептов, вам стоит попробовать хумус. Этот рецепт рассчитан на 11 порций, содержащих 77 калорий , 3 г белка и 5 г жира каждая. За 23 цента за порцию этот рецепт покрывает 4% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт типичен для кухни Ближнего Востока. Если у вас есть нут, тахини, лимонный сок и несколько других ингредиентов, вы можете его приготовить. Он хорошо подходит в качестве дешевой закуски. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 10 минут . У этого рецепта из Foodnetwork 19503 поклонников. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 69% , что довольно хорошо. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на похожие рецепты: Базовый хумус , Хумус из белой фасоли с базиликом и лаймом и Хумус из крылышек «Баффало» .

Мексиканская лазанья

Мексиканская лазанья может быть именно тем средиземноморским рецептом, который вы ищете. Одна порция содержит 1179 калорий , 73 г белка и 63 г жира . Этот рецепт рассчитан на 4 порции. За 4,0 доллара за порцию этот рецепт покрывает 50% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Он представлен вам Foodnetwork. Лучше всего подходит в качестве основного блюда и готовится примерно за 30 минут . Отправляйтесь в магазин и купите куриную грудку, молотый тмин, соль и несколько других ингредиентов, чтобы приготовить его сегодня. 8460 человек были впечатлены этим рецептом. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 98% , что является выдающимся. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на эти похожие рецепты: Мексиканская лазанья с курицей и черной фасолью , Мексиканская лазанья без томатов и Лазанья из тыквы и цуккини — без глютена, веганская .

Лазанья без выпечки

Средиземноморских рецептов много не бывает, поэтому попробуйте лазанью без выпечки. Этот рецепт рассчитан на 2 порции и стоит 1,93 доллара за порцию. Это основное блюдо содержит 462 калории , 28 г белка и 16 г жира на порцию. 7 человек приготовили этот рецепт и сделают его снова. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 30 минут . Для этого рецепта от Taste of Home требуется канолановое масло, лапша для лазаньи, грибы и перец. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 68% , что является солидным. Лазанья из тыквы и цуккини без глютена, веганская , лазанья в горшочке и лазанья Easy Gift очень похожи на этот рецепт.

Малиновое пюре

Малиновое пюре может быть хорошим рецептом для расширения вашей коробки рецептов закусок. Этот рецепт рассчитан на 16 человек. Следите за своей фигурой? Этот безглютеновый, безмолочный, лактоово-вегетарианский и веганский рецепт содержит 44 калории , 0 г белка и 0 г жира на порцию. За 30 центов за порцию этот рецепт покрывает 1% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт понравился 1 гурману и повару. Он представлен вам Taste of Home. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 15 минут . Отправляйтесь в магазин и купите кукурузный крахмал, лимонный сок, воду и несколько других вещей, чтобы приготовить его сегодня. В целом, этот рецепт получает очень плохую (но все же поправимую) оценку spoonacular 0% . Малиновые кексы с малиновой глазурью , радужная форель с пюре из гороха с базиликом и лосось на пюре из киви и лимона очень похожи на этот рецепт.

Средиземноморские чипсы и соус

Средиземноморские чипсы и дип требуют около 30 минут от начала до конца. Эта закуска содержит 172 калории , 7 г белка и 4 г жира на порцию. Этот рецепт рассчитан на 8 человек и стоит 51 цент за порцию. Несколько человек приготовили этот рецепт, и 36 сказали бы, что он попал в точку. Он станет хитом на вашем мероприятии The Super Bowl . Его представляет Taste of Home. Отправляйтесь в магазин и купите веточки петрушки, зубчики чеснока, питы и несколько других вещей, чтобы приготовить его сегодня. Это дешевый рецепт для поклонников американской кухни. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безмолочной, лактоово-вегетарианской и веганской диеты. В целом, этот рецепт получает отличную оценку spoonacular в 85% . Похожие рецепты: Healthy Spinach Parmesan Dip and Pita Chips , Mediterranean Herb Dip и Mediterranean Spinach Artichoke Dip .

Хот-доги с чили-бобами

Хот-доги с фасолью чили могут быть именно тем основным блюдом, которое вы ищете. За 1,19 доллара за порцию этот рецепт покрывает 16% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 12 человек. Одна порция этого блюда содержит около 24 г белка , 23 г жира и в общей сложности 540 калорий . У этого рецепта от Taste of Home 48 поклонников. Его можно есть в любое время, но он особенно хорош для Суперкубка . Этот рецепт типичен для американской кухни. Отправляйтесь в магазин и купите фасоль пинто, сыр чеддер, зубчики чеснока и еще несколько вещей, чтобы приготовить его сегодня. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает примерно 50 минут . В целом, этот рецепт получает твердую оценку spoonacular в 72% . Попробуйте острые куриные корн-доги с домашним соусом чили , корн-доги с колбасой в листовой капусте и домашние запеченные корн-доги + веганская версия для похожих рецептов.

Грушевая начинка для фруктового хлеба

Грушевая намазка для фруктового хлеба занимает около 20 минут от начала до конца. Этот рецепт рассчитан на 4 порции и стоит 41 цент за порцию. Эта приправа содержит 73 калории , 0 г белка и 0 г жира на порцию. 9 человек приготовили этот рецепт и сделают его снова. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой, безмолочной, лактоово-вегетарианской и веганской диеты. Этот рецепт от Allrecipes требует кристаллизованного имбиря, груш, ванильного экстракта и сахара. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular 0% . Эту оценку можно улучшить. Попробуйте сырную намазку из цуккини, подаваемую с хлебом Artisan , фруктовую фалуду - как приготовить смешанные фрукты - разновидности фалуды и шоколадно-ореховую намазку для похожих рецептов.

Фруктовая сангрия

Фруктовая сангрия может быть хорошим рецептом для расширения вашей коллекции напитков. Одна порция содержит 165 калорий , 1 г белка и 0 г жира . За 1,84 доллара за порцию этот рецепт покрывает 4% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 8 человек. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 15 минут . 1 человек был впечатлен этим рецептом. Отправляйтесь в магазин и купите вино, лимонный сок, клубнику и несколько других продуктов, чтобы приготовить его сегодня. Его представляет Taste of Home. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой, безмолочной, лактоово-вегетарианской и веганской диеты. С оценкой spoonacular 28% это блюдо не такое уж выдающееся. Похожие рецепты: фруктовый куриный салат с карри , фруктовое йогуртовое парфе и безглютеновый фруктовый крамбл .

Просто чесночный тост

Just Garlic Toast занимает около 15 минут от начала до конца. Следите за своей фигурой? Этот безмолочный, лактоово-вегетарианский и веганский рецепт содержит 300 калорий , 11 г белка и 3 г жира на порцию. Этот рецепт рассчитан на 4 человек. За 1,07 доллара за порцию этот рецепт покрывает 12% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 1 человек нашел этот рецепт вкусным и сытным. Только нескольким людям действительно понравился этот гарнир. Он представлен вам Allrecipes. С оценкой spoonacular 62% это блюдо довольно хорошо. Похожие рецепты: Just Another Tiramisu , Just Julie's BBQ Spicy Black Bean Burgers и White Bean and Garlic Soup with Spinach and Crispy Prosciutto and Rosemary-Garlic Toasts .

Видео о приготовлении различных веганских блюд Рецепты
Обязательно попробуйте рецепт EZME от Refika - Addictive & Гордо веганская турецкая идея легкой закуски Bash-MashДобро пожаловать на неповторимые вкусовые ощущения - EZME, также известный как BASH-MASH, аппетитная турецкая закуска, которая оставит вас ...
Веганские блюда за 20 минут, которые должен знать КАЖДЫЙ20-минутная веганская еда без ущерба для вкуса! Спасибо ALDI за спонсорство этого видео! Обязательно посетите местный ALDI ...
Неделя реалистичных веганских блюд с высоким содержанием белкаСпасибо Ritual за спонсорство этого видео! Зайдите на , чтобы получить скидку 20% на первый месяц использования Ritual.
Веганские блюда из одной кастрюли, которые я ем постоянно, ресторанного качества 👨‍🍳Эти блюда One Pot буквально ресторанного качества. Воспользуйтесь моими главными советами, чтобы приготовить простые ужины, которые поразят вас.
Дополнительные идеи меню, связанные с веганской едой Рецепты