ДомРецепты

Предложения и рецепты веганских блюд

Ищете вкусные и полезные идеи для веганских блюд? Не смотрите дальше! Как опытный цифровой маркетолог и автор контента, я имел удовольствие исследовать мир веганской кухни и открывать для себя множество аппетитных рецептов. Независимо от того, являетесь ли вы опытным веганом или только начинаете свой путь к растительной пище, у вас есть бесчисленное множество вариантов на выбор. Поскольку веганство становится все более популярным, стало проще, чем когда-либо, найти ингредиенты и продукты для приготовления вкусной еды. От сытных супов и тушеных блюд до свежих салатов и бутербродов — нет недостатка в вкусных блюдах на каждый день. Итак, если вы готовы исследовать удивительный мир веганской кухни, давайте окунемся в него и откроем для себя несколько удивительных блюд и рецептов, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы и накормят ваше тело.

Веганская еда для души

Веганские фрикадельки — отличная альтернатива традиционным фрикаделькам, их легко приготовить. Смешайте приготовленную чечевицу, панировочные сухари, нарезанный лук, чеснок и специи, такие как орегано и базилик, в миске. Сформируйте из смеси фрикадельки и запеките в духовке до золотистого цвета. Подавайте с вашей любимой пастой и томатным соусом для вкусного и богатого белками ужина. Веганский пастуший пирог — это утешительное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для уютного вечера. Обжарьте лук, чеснок и овощи, такие как морковь и горох, в кастрюле, пока они не станут мягкими. Добавьте вареную чечевицу, овощной бульон и приправы, такие как тимьян и розмарин. Варите, пока смесь не станет густой и ароматной. Сверху посыпать пюре из сладкого картофеля или обычного картофеля и запечь в духовке до золотистого цвета. Веганские суши-роллы — это вкусный и полезный вариант ужина, который можно сделать веганским. Приготовьте рис для суши и приправьте рисовым уксусом, сахаром и солью. Выложите рис на лист нори и добавьте свои любимые овощи, такие как авокадо, огурец и морковь. Плотно сверните суши и нарежьте на кусочки. Подавайте с соевым соусом и васаби для ароматного и сытного ужина.

Основные питательные вещества для веганов

Хотя веганская диета может быть здоровой и питательной, важно убедиться, что вы получаете все необходимые питательные вещества, в которых нуждается ваш организм. Вот некоторые важные питательные вещества, которые следует учитывать:

белок

Белок необходим для построения и восстановления тканей и мышц. Хорошие источники растительного белка включают чечевицу, нут, тофу, темпе, лебеду, а также орехи и семена.

Железо

Железо важно для переноса кислорода в крови и предотвращения анемии. Хорошими источниками растительного железа являются темная листовая зелень, чечевица, бобы, тофу, обогащенные злаки и сухофрукты.

Кальций

Кальций необходим для построения крепких костей и зубов. Хорошими источниками растительного кальция являются листовая зелень, обогащенное растительное молоко, тофу и миндаль. Витамин B12 Витамин B12 важен для поддержания здоровья нервных клеток и клеток крови. Он содержится почти исключительно в продуктах животного происхождения, поэтому веганам следует рассмотреть возможность приема добавок B12 или употребления обогащенных продуктов, таких как растительное молоко и сухие завтраки.

Заключение и заключительные мысли о переходе на веганскую диету

Переход на веганскую диету может быть полезным и здоровым выбором. Существует так много вкусных и питательных вариантов веганских блюд, что сейчас самое подходящее время для изучения мира растительной кулинарии. Если вы хотите улучшить свое здоровье, уменьшить воздействие на окружающую среду или просто попробовать что-то новое, веганство может предложить что-то каждому. Не забудьте сосредоточиться на получении всех основных питательных веществ, в которых нуждается ваш организм, и не бойтесь экспериментировать с новыми ингредиентами и рецептами. Удачной готовки!

Веганские Рецепты идеи еды
Тропический фруктовый коктейль

Tropical Fruit Slush готовится примерно 15 минут от начала до конца. За 71 цент за порцию вы получаете десерт на 14 персон. Следите за своей фигурой? Этот безглютеновый, безмолочный, лактоово-вегетарианский и веганский рецепт содержит 239 калорий , 2 г белка и 0 г жира на порцию. Только несколько человек приготовили этот рецепт, и один сказал бы, что он попал в точку. Он представлен вам Taste of Home. Если у вас есть вишни мараскино, вода, лимонный сок и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете его приготовить. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 50% . Эта оценка довольно хороша. Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились Fruit Falooda - How to make Mixed Fruit - Falooda Varieties , Toasted Tropical Marshmallows и TROPICAL BANANA GREEN SMOOTHIE .

Сметанный сливочный арахисовый фадж

Сметанная арахисовая помадка — это десерт, рассчитанный на 100 человек. Следите за своей фигурой? Этот безглютеновый и лактоово-вегетарианский рецепт содержит 65 калорий , 1 г белка и 3 г жира на порцию. За 7 центов за порцию этот рецепт покрывает 1% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Он представлен вам Taste of Home. Если у вас есть масло, сахар, сливки и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. 19 человек сочли этот рецепт вкусным и сытным. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 15 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 0% , что очень плохо (но все же поправимо). Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как карамельный арахисовый помадный торт , веганский арахисовый шоколадный помадный торт и старомодный арахисовый помадный торт .

Салат из кукурузы и огурцов

Салат из кукурузы и огурцов — это безглютеновый, безмолочный, лактоово-вегетарианский и веганский гарнир. За 42 цента за порцию этот рецепт покрывает 2% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция этого блюда содержит около 1 г белка , 0 г жира и в общей сложности 44 калории . Этот рецепт рассчитан на 10 человек. Только несколько человек приготовили этот рецепт, и один сказал бы, что он попал в точку. Если у вас есть уксус, соль, лук и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете приготовить его. Его представляет Taste of Home. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает около 10 минут . С оценкой ложки 29% это блюдо довольно плохое. Похожие рецепты включают рулет из хумуса с морковью и огурцами , запеченные огурцы без масла от Джулии Чайлд и кукурузные маффины со свежей кукурузой .

Салат из кукурузы и спаржи

Салат из кукурузы и спаржи требует около 20 минут от начала до конца. Этот рецепт рассчитан на 4 порции с 282 калориями , 10 г белка и 2 г жира в каждой. За 3,7 доллара за порцию этот рецепт покрывает 24% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Лишь несколько человек приготовили этот рецепт, и один сказал бы, что он попал в точку. Этот рецепт от Foodnetwork требует спаржи, рисового винного уксуса, кукурузных початков и сахара. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой, безмолочной, лактоово-вегетарианской и веганской диеты. Он хорошо подходит в качестве довольно дорогой закуски. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 67% . Эта оценка солидная. Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как «Кнедлики из кукурузы, зеленого лука и котихи в кокосово-кукурузном бульоне» , «Кукурузные маффины со свежей кукурузой » и «Салат из спаржи, красного лука и азиаго» .

Барбекю из булгура

Булгур Барбекю — это безмолочный, лактоово-вегетарианский и веганский гарнир. За 71 цент за порцию этот рецепт покрывает 8% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Одна порция этого блюда содержит примерно 6 г белка , 2 г жира и в общей сложности 238 калорий . Этот рецепт рассчитан на 12 человек. Это очень доступный рецепт для поклонников барбекю. Немногие люди готовили по этому рецепту, и один сказал бы, что он попал в точку. Его представляет вам Taste of Home. Он станет хитом на вашем мероприятии в честь Дня отца . Смесь коричневого сахара, коричневого сахара, соли и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 1 часа и 15 минут . Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки ложкой 48% . Эта оценка довольно хороша. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на похожие рецепты: Плов из булгура с зеленой чечевицей, подается с карамелизированным луком - Mercimekli Bulgur Pilavi , Салат из булгура и пшеницы , а также Бореки из шпината, кишмиша и булгура .

Помадка с арахисовым маслом и кремом

Арахисовая помадка с кремом может быть хорошим рецептом для расширения вашей коробки рецептов десертов. Этот рецепт рассчитан на 64 порции с 55 калориями , 1 г белка и 3 г жира каждая. За 5 центов за порцию этот рецепт покрывает 1% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Лишь несколько человек приготовили этот рецепт, и один сказал бы, что он попал в точку. Если у вас есть арахисовое масло, сахар, сливки и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете его приготовить. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает примерно 35 минут . Он представлен вам Taste of Home. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и лактоово-вегетарианской диеты. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular 0% . Эта оценка очень плохая (но все же поправимая). Похожие рецепты: веганский арахисовый шоколадный помадка , старомодный арахисовый помадка и карамельный арахисовый помадный торт .

Лимонный кулер

Рецепт Lemony Cooler можно приготовить примерно за 15 минут . Этот рецепт рассчитан на 8 человек. Одна порция этого блюда содержит около 1 г белка , 0 г жира и в общей сложности 176 калорий . За 1,43 доллара за порцию этот рецепт покрывает 4% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Если у вас есть виноградный сок, лимонный сок, кубики льда и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете его приготовить. 1 человек попробовал и ему понравился этот рецепт. Он представлен вам Taste of Home. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой, безмолочной, лактоово-вегетарианской и веганской диеты. Только нескольким людям действительно понравился этот напиток. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 28% , что не так уж и много. Если вам понравился этот рецепт, вам также могут понравиться такие рецепты, как «Охлаждающий коктейль с имбирем и лаймом» , «Охлаждающий коктейль с арбузом и халапеньо» и «Лимоно-чечевичный суп» .

Кексы из отрубей в холодильнике

Рецептов завтрака никогда не бывает слишком много, поэтому попробуйте кексы с отрубями из холодильника. Этот рецепт рассчитан на 36 человек и стоит 22 цента за порцию. Следите за своей фигурой? Этот лактоово-вегетарианский рецепт содержит 176 калорий , 5 г белка и 3 г жира на порцию. Если у вас есть пищевая сода, мука, сахар и несколько других ингредиентов под рукой, вы можете его приготовить. У этого рецепта от Taste of Home 1 поклонник. От приготовления до тарелки этот рецепт занимает примерно 35 минут . Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки spoonacular в 37% . Эта оценка довольно плохая. Похожие рецепты включают в себя влажные кексы с отрубями из полбы , влажные веганские кексы с отрубями из полбы и манго-холодильник .

Победный клюквенный чатни

Если вы хотите добавить больше рецептов без глютена, без молочных продуктов, лактоово-вегетарианских и веганских рецептов в свою коробку рецептов, Winning Cranberry Chutney может быть рецептом, который вам стоит попробовать. Одна порция этого блюда содержит примерно 0 г белка , 0 г жира и в общей сложности 91 калорию . Этот рецепт рассчитан на 28 человек. За 30 центов за порцию этот рецепт покрывает 2% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Он хорошо работает как очень разумная по цене приправа. 1 человек попробовал и ему понравился этот рецепт. Этот рецепт от Taste of Home требует соли, клюквы, молотой горчицы и лука. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает примерно 30 минут . В целом, этот рецепт получает очень плохую (но все же поправимую) оценку spoonacular 0% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились отмеченный наградами лимонный пирог моей тети Люсиль , немецкий лимонный пирог с клюквой, также известный как клюквенный цитроненкухен , и рецепт томатного чатни .

Малиновый винегрет

Малиновый винегрет может быть именно той закуской, которую вы ищете. Следите за своей фигурой? Этот безглютеновый, безмолочный, лактоово-вегетарианский и веганский рецепт содержит 111 калорий , 1 г белка и 1 г жира на порцию. Этот рецепт рассчитан на 32 порции. За 1,14 доллара за порцию этот рецепт покрывает 2% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Немногие люди готовили по этому рецепту, и один сказал бы, что он попал в точку. Смесь оливкового масла, порошка карри, сахара и нескольких других ингредиентов — все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким восхитительным. От приготовления до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 20 минут . Он представлен вам Taste of Home. Учитывая все обстоятельства, мы решили, что этот рецепт заслуживает оценки ложки 26% . Эта оценка не так уж и хороша. Похожие рецепты включают «Малиновые кексы с малиновой глазурью» , «Зеленый салат с гранатовым винегретом и гарниром из козьего сыра» , а также «Азиатский салат из груши и горгонзолы с гранатовым винегретом» .

Видео о приготовлении различных веганских блюд Рецепты
Обязательно попробуйте рецепт EZME от Refika - Addictive & Гордо веганская турецкая идея легкой закуски Bash-MashДобро пожаловать на неповторимые вкусовые ощущения - EZME, также известный как BASH-MASH, аппетитная турецкая закуска, которая оставит вас ...
Веганские блюда за 20 минут, которые должен знать КАЖДЫЙ20-минутная веганская еда без ущерба для вкуса! Спасибо ALDI за спонсорство этого видео! Обязательно посетите местный ALDI ...
Неделя реалистичных веганских блюд с высоким содержанием белкаСпасибо Ritual за спонсорство этого видео! Зайдите на , чтобы получить скидку 20% на первый месяц использования Ritual.
Веганские блюда из одной кастрюли, которые я ем постоянно, ресторанного качества 👨‍🍳Эти блюда One Pot буквально ресторанного качества. Воспользуйтесь моими главными советами, чтобы приготовить простые ужины, которые поразят вас.
Дополнительные идеи меню, связанные с веганской едой Рецепты