ДомРецепты

Предложения и рецепты веганских блюд

Ищете вкусные и полезные идеи для веганских блюд? Не смотрите дальше! Как опытный цифровой маркетолог и автор контента, я имел удовольствие исследовать мир веганской кухни и открывать для себя множество аппетитных рецептов. Независимо от того, являетесь ли вы опытным веганом или только начинаете свой путь к растительной пище, у вас есть бесчисленное множество вариантов на выбор. Поскольку веганство становится все более популярным, стало проще, чем когда-либо, найти ингредиенты и продукты для приготовления вкусной еды. От сытных супов и тушеных блюд до свежих салатов и бутербродов — нет недостатка в вкусных блюдах на каждый день. Итак, если вы готовы исследовать удивительный мир веганской кухни, давайте окунемся в него и откроем для себя несколько удивительных блюд и рецептов, которые порадуют ваши вкусовые рецепторы и накормят ваше тело.

Веганская еда для души

Веганские фрикадельки — отличная альтернатива традиционным фрикаделькам, их легко приготовить. Смешайте приготовленную чечевицу, панировочные сухари, нарезанный лук, чеснок и специи, такие как орегано и базилик, в миске. Сформируйте из смеси фрикадельки и запеките в духовке до золотистого цвета. Подавайте с вашей любимой пастой и томатным соусом для вкусного и богатого белками ужина. Веганский пастуший пирог — это утешительное и ароматное блюдо, которое идеально подходит для уютного вечера. Обжарьте лук, чеснок и овощи, такие как морковь и горох, в кастрюле, пока они не станут мягкими. Добавьте вареную чечевицу, овощной бульон и приправы, такие как тимьян и розмарин. Варите, пока смесь не станет густой и ароматной. Сверху посыпать пюре из сладкого картофеля или обычного картофеля и запечь в духовке до золотистого цвета. Веганские суши-роллы — это вкусный и полезный вариант ужина, который можно сделать веганским. Приготовьте рис для суши и приправьте рисовым уксусом, сахаром и солью. Выложите рис на лист нори и добавьте свои любимые овощи, такие как авокадо, огурец и морковь. Плотно сверните суши и нарежьте на кусочки. Подавайте с соевым соусом и васаби для ароматного и сытного ужина.

Основные питательные вещества для веганов

Хотя веганская диета может быть здоровой и питательной, важно убедиться, что вы получаете все необходимые питательные вещества, в которых нуждается ваш организм. Вот некоторые важные питательные вещества, которые следует учитывать:

белок

Белок необходим для построения и восстановления тканей и мышц. Хорошие источники растительного белка включают чечевицу, нут, тофу, темпе, лебеду, а также орехи и семена.

Железо

Железо важно для переноса кислорода в крови и предотвращения анемии. Хорошими источниками растительного железа являются темная листовая зелень, чечевица, бобы, тофу, обогащенные злаки и сухофрукты.

Кальций

Кальций необходим для построения крепких костей и зубов. Хорошими источниками растительного кальция являются листовая зелень, обогащенное растительное молоко, тофу и миндаль. Витамин B12 Витамин B12 важен для поддержания здоровья нервных клеток и клеток крови. Он содержится почти исключительно в продуктах животного происхождения, поэтому веганам следует рассмотреть возможность приема добавок B12 или употребления обогащенных продуктов, таких как растительное молоко и сухие завтраки.

Заключение и заключительные мысли о переходе на веганскую диету

Переход на веганскую диету может быть полезным и здоровым выбором. Существует так много вкусных и питательных вариантов веганских блюд, что сейчас самое подходящее время для изучения мира растительной кулинарии. Если вы хотите улучшить свое здоровье, уменьшить воздействие на окружающую среду или просто попробовать что-то новое, веганство может предложить что-то каждому. Не забудьте сосредоточиться на получении всех основных питательных веществ, в которых нуждается ваш организм, и не бойтесь экспериментировать с новыми ингредиентами и рецептами. Удачной готовки!

Веганские Рецепты идеи еды
Любимая основа для пиццы

Любимая основа для пиццы может быть именно тем безмолочным, лакто-ово-вегетарианским и веганским рецептом, который вы искали. Этот рецепт рассчитан на 12 порций, в каждой из которых содержится 290 калорий , 7 г белка и 6 г жира . За 16 центов за порцию этот рецепт покрывает 10% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 20 человек приготовили по этому рецепту и сделают его снова. Это очень бюджетный рецепт для поклонников средиземноморской кухни. Он хорошо подходит в качестве основы. Если у вас есть сахар, мука, растительное масло и еще несколько ингредиентов, вы можете его приготовить. От подготовки до подачи на тарелку этот рецепт занимает около 30 минут . Его представляет вам Taste of Home. В целом, этот рецепт получает твердую оценку spoonacular в 53% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились пицца со свежей кукурузой, жареными помидорами и маринованным чесноком с кукурузной корочкой , домашняя пицца с тонким тестом + песто + картофель и тонкая пицца со шпинатом и пармезаном .

Салат из свеклы и шпината

Нужна безглютеновая, безмолочная, лактоово-вегетарианская и веганская закуска ? Салат из свеклы и шпината может стать отличным рецептом. Этот рецепт рассчитан на 4 порции. Одна порция этого блюда содержит примерно 4 г белка , 14 г жира и в общей сложности 222 калории . За 1,66 доллара за порцию этот рецепт покрывает 19% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Если у вас есть порванный шпинат, соль, зеленый лук и еще несколько ингредиентов, вы можете его приготовить. Этот рецепт понравился 51 гурману и повару. Его представляет Taste of Home. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 50 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 99% , что просто потрясающе. Похожие рецепты включают салат из молодой свеклы , салат из свеклы и голубого сыра с цитрусовой заправкой из винегрета и салат из свеклы с перцем и салатом-латуком .

Поджаренные овсяные хлебцы с изюмом

Нужен лакто-ово-вегетарианский хлеб ? Поджаренные овсяные хлебцы с изюмом могут стать отличным рецептом. Одна порция содержит 191 калорию , 5 г белка и 5 г жира . За 29 центов за порцию этот рецепт покрывает 7% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Этот рецепт рассчитан на 32 порции. Если у вас есть активные дрожжи, мед, вода и несколько других ингредиентов, вы можете приготовить его. 1 человек попробовал этот рецепт и ему он понравился. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 1 часа 20 минут . Его представляет Taste of Home. В целом, этот рецепт получает довольно низкую оценку spoonacular в 31% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились веганские запеченные яблоки с овсяной крошкой , морковно-овсяные кексы и овсяные котлеты с нутом .

Крестьянский фасолевый суп

Крестьянский фасолевый суп - это безглютеновый, безмолочный, лактоово-вегетарианский и веганский рецепт на 8 порций. Одна порция этого блюда содержит около 14 г белка , 4 г жира и в общей сложности 262 калории . За 52 цента за порцию этот рецепт покрывает 23% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает примерно 1 час и 45 минут . Лишь немногим понравилось это основное блюдо. Смесь из 2 лавровых листов, консервированных помидоров, воды и нескольких других ингредиентов - все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. 1 человек приготовил этот рецепт и приготовил бы его снова. Он представлен вам Taste of Home. Идеально подходит для зимы . В целом, этот рецепт получает выдающуюся оценку spoonacular 93% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились «Африканский фасолевый суп» , «Суп из черных бобов в стиле Синди» и «Суп из черных бобов с пико-де-гальо и соусом чипотле» .

Кукуруза с манго и запеченными ломтиками

Кукуруза с запеченным манго готовится примерно 50 минут от начала до конца. В этой закуске 189 калорий , 5 г белка и 4 г жира на порцию. Этот рецепт без молочных продуктов рассчитан на 6 человек и стоит 86 центов за порцию . Этот рецепт от Taste of Home требует перца, лука, яиц и соли. 20 человек были впечатлены этим рецептом. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 43% , что является солидным. Похожие рецепты: «Классическая груша-пашот в остром манговом нектаре с манговым мороженым» , «Веганское мороженое с манго, семенами чиа, манго и кокосом» и «Картофель-пазл с ароматом тимьяна» .

Тапенад из солнечной спаржи

Нужна безмолочная, лактоово-вегетарианская и веганская приправа ? Тапенада из солнечной спаржи может стать потрясающим рецептом, который стоит попробовать. Одна порция этого блюда содержит примерно 3 г белка , 5 г жира и в общей сложности 79 калорий . Этот рецепт рассчитан на 8 человек. За 81 цент за порцию этот рецепт покрывает 12% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Несколько человек приготовили этот рецепт, и 46 сказали бы, что он попал в точку. Смесь веточек петрушки, кленового сиропа, хлопьев перца и нескольких других ингредиентов — вот все, что нужно, чтобы сделать этот рецепт таким вкусным. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 30 минут . Его представляет вам Taste of Home. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 97% , что является впечатляющим. Если вам понравился этот рецепт, взгляните на похожие рецепты: Самый простой завтрак в мире: парфе из солнечных фруктов , тапенад из жареного красного перца и кростини из жареных помидоров с оливковой тапенадой .

Карамельно-ореховые брёвна

Карамельные ореховые бревна готовятся примерно 3 часа от начала до конца. В одной порции этого блюда содержится 245 калорий , 10 г белка и 19 г жира . Этот рецепт рассчитан на 100 человек и стоит 30 центов за порцию. 21 человек попробовали и им понравился этот рецепт. Отправляйтесь в магазин и купите воду, ванильный экстракт, арахис и еще несколько ингредиентов, чтобы приготовить его сегодня. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой и лактоово-вегетарианской диеты. Его представляет вам Taste of Home. Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 44% , что является солидным показателем. Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились сырые веганские шоколадные ореховые батончики , миндальные шарики с какао и миндальным орехом и миндальное ореховое масло .

Фруктовый холодный чай

Fruity Iced Tean — напиток на 16 персон. Одна порция содержит 187 калорий , 0 г белка и 0 г жира . За 65 центов за порцию этот рецепт покрывает 2% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. Это хороший вариант, если вы придерживаетесь безглютеновой, безмолочной, лакто-ово-вегетарианской и веганской диеты. 12 человек приготовили этот рецепт и сделают его снова. Этот рецепт от Taste of Home требует лимонного сока, воды, ананасового сока и сахара. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 25 минут . Принимая во внимание все факторы, этот рецепт получает оценку spoonacular 0% , что очень плохо (но все же поправимо). Если вам понравился этот рецепт, взгляните на эти похожие рецепты: Honey Ginger Lemon Iced Tea , Fruity Curried Chicken Salad и Fruity Yogurt Parfait .

Фруктовый яблочный салат

Фруктовый яблочный салат - это закуска без глютена и молочных продуктов, лакто-ово-вегетарианская и веганская . Этот рецепт рассчитан на 6 человек. Одна порция содержит 129 калорий , 1 г белка и 0 г жира . За 79 центов за порцию этот рецепт покрывает 4% вашей суточной потребности в витаминах и минералах. 19 человек были рады, что попробовали этот рецепт. Отправляйтесь в магазин и купите чернику, виноград, виноград и еще несколько ингредиентов, чтобы приготовить его сегодня. От подготовки до тарелки этот рецепт занимает около 20 минут . Его представляет вам Taste of Home. В целом, этот рецепт получает довольно низкую оценку spoonacular в 38% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились Фруктовый салат с курицей карри , Салат из персика, ветчины и феты с фруктовой заправкой из оливкового масла и Фруктовое йогуртовое парфе .

Классическая техасская икра

Рецепт Классическая техасская икра может быть приготовлена примерно за 20 минут . Этот рецепт рассчитан на 10 человек и стоит 76 центов за порцию. Одна порция этого блюда содержит приблизительно 9 г белка , 12 г жира и в общей сложности 304 калории . 1 человек был впечатлен этим рецептом. Отправляйтесь в магазин и купите авокадо, лук, перец и еще несколько ингредиентов, чтобы приготовить его сегодня. Он отлично подходит в качестве закуски. Его представляет вам Taste of Home. Это хороший вариант, если вы соблюдаете безглютеновую, безмолочную, лактоово-вегетарианскую и веганскую диету. В целом, этот рецепт получает прочную оценку spoonacular в 52% . Пользователям, которым понравился этот рецепт, также понравились Texas Caviar от Chile Underground , Kats Texas Caviar и Splendid Texas Caviar .

Видео о приготовлении различных веганских блюд Рецепты
Обязательно попробуйте рецепт EZME от Refika - Addictive & Гордо веганская турецкая идея легкой закуски Bash-MashДобро пожаловать на неповторимые вкусовые ощущения - EZME, также известный как BASH-MASH, аппетитная турецкая закуска, которая оставит вас ...
Веганские блюда за 20 минут, которые должен знать КАЖДЫЙ20-минутная веганская еда без ущерба для вкуса! Спасибо ALDI за спонсорство этого видео! Обязательно посетите местный ALDI ...
Неделя реалистичных веганских блюд с высоким содержанием белкаСпасибо Ritual за спонсорство этого видео! Зайдите на , чтобы получить скидку 20% на первый месяц использования Ritual.
Веганские блюда из одной кастрюли, которые я ем постоянно, ресторанного качества 👨‍🍳Эти блюда One Pot буквально ресторанного качества. Воспользуйтесь моими главными советами, чтобы приготовить простые ужины, которые поразят вас.
Дополнительные идеи меню, связанные с веганской едой Рецепты
Напитки
Веганская праздничная кулинария
Международная кухня
Питание
Веганские продукты
Видео
Секреты и уловки

Мы используем необходимые файлы cookie, чтобы наш сайт работал. Мы хотели бы установить дополнительные файлы cookie, чтобы понять, как используется сайт, улучшить его и запомнить ваши настройки.
Мы также используем файлы cookie, установленные другими сайтами, чтобы облегчить доставку контента из их служб.